Especialização em Direção Hoteleira – 6 Novembro 2014 a 28 Março 2015 na sede da ADHP

O Curso de Especialização em Direção Hoteleira, realizado pela ADHP e com a parceria da Universidade Lusófona, visa contribuir para a valorização da função de Diretor/a de hotel. Na sequência do fim da regulamentação do acesso à profissão, a ADHP deseja contribuir para a formação contínua dos atuais e futuros Diretores/as de hotel em Portugal, providenciando formação iminentemente prática, ministrada por profissionais do setor com elevado know-how prático e teórico.

O Curso de Especialização em Direção Hoteleira nasce da experiência no desenvolvimento de 13 Cursos de Graduação em Direção Hoteleira (homologado pelo Turismo de Portugal, I.P) desde 2009, envolvendo 240 Diretores/as e futuros Diretores/as de hotel.

Este novo curso é agora reformulado, sendo todos os conteúdos, cargas horárias e módulos essenciais, concebidos de forma a responder às necessidades de formação do setor e da função.

Os conteúdos de formação foram atualizados para responder às novas tendências na hotelaria, ao comportamento do consumidor, a funções emergentes e a novas realidades de distribuição online, bem como ao momento de transformação da hotelaria nacional e aos desafios que enfrenta.

Aposte na sua formação e garanta aprendizagem, partilha de experiências e práticas, com um corpo docente especialista, de provas dadas na indústria e com longa experiência de docência e formação profissional. 

OBJECTIVOS GERAIS

 Contribuir para a valorização dos profissionais do setor da hotelaria.

  • Preparar tecnicamente profissionais que pretendam exercer funções de Diretor/a de Hotel que provenham de outras áreas de atividade, ou que estejam no início das suas carreiras.
  • Auxiliares atuais Diretores/as que desejem atualizar conhecimentos e partilhar boas práticas.

OBJECTIVOS ESPECÍFICOS 

  • Demonstrar competências na gestão de hotéis, de diferentes tipologias, supervisionando a eficiência e qualidade de serviço, em todos os domínios da operação – Alojamento, Comidas e Bebidas, Vendas, Manutenção, Segurança, Qualidade, RH e Gestão.
  • Demonstrar competências de gestão e supervisão diária da operação e gestão estratégica da(s) unidade(s) refletindo as melhores práticas nacionais e internacionais estabelecidas.

DIFERENCIAÇÃO PEDAGÓGICA

A formação do curso de especialização é eminentemente orientada para a prática, com reflexão constante da aplicação dos conteúdos formativos ao desempenho da função de Diretor/a de hotel.

O módulo de business plan é transversal a toda a ação, sendo um projeto prático onde os formandos desenvolverão o plano de negócios para o seu hotel (plano simulado se não desempenharem de momento funções de Direção).

  • Os nossos formadores são profissionais em hotelaria, em hotéis de referência, com carreiras sólidas e formação superior especializada.
  • 100% do corpo docente com experiência de docência de ensino superior e/ou formação de graduação em Direção hoteleira.
  • Formação baseada em estudos de caso, partilha de experiências, trabalhos de grupos, simulações, análise e implementação de boas práticas e principais SOP (standard operational procedures) por categoria de produto hoteleiro. 

PROMOTORES

  • ADHP

A Associação dos Diretores de Hotéis de Portugal representa os Diretores/as dos Hotéis Portugueses, com um número superior a 800 associados e tem por missão a defesa, promoção e representação dos associados nos seus interesses e aspirações profissionais, elevando o seu nível cultural e técnico, assim como o fomento, o intercâmbio e a difusão de conhecimentos e experiências técnicas de gestão hoteleira e turística

  • INP

O INP – escola de profissões – possui uma experiência com mais de quarenta e nove anos de ensino. A formação em Turismo foi, desde início, uma das principais apostas dos seus fundadores que cedo perceberam a pertinência deste sector estratégico para o país. Deste modo, o INP complementou o seu ensino regular com Pós-Graduações, que definem um espaço de inovação constante ao nível dos saberes necessários à especialização exigida pelos mercados. 

MÓDULOS E FORMADORES 

Disciplinas Horas Docentes 

MÓDULO CARGA HORÁRIA FORMADOR PREÇO MÓDULO
GESTÃO ESTRATÉGICA 20 FRANCISCO MOSER 125,00 €
BUSINESS PLAN 20 ALVARO DIAS 125,00 €
GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS 28 VITOR SILVA 170,00 €
GESTÃO COMERCIAL 20 ISABEL FROUFE 125,00 €
TECNOLOGIAS E MARKETING NA HOTELARIA 20 JOAO PAULO RODRIGUES 125,00 €
GESTÃO DE OPERAÇÕES HOTELEIRAS F&B 24 PEDRO PINTO 150,00 €
GESTÃO DE OPERAÇÕES HOTELEIRAS FO 24 ARTUR FERNANDES 150,00 €
GESTÃO DE INSTALAÇOES E EQUIPAMENTOS 20 PONTES LOPES 125,00 €
GESTÃO FINANCEIRA 20 SERGIO BORGES 125,00 €
LEGISLAÇÃO HOTELEIRA 24 CARLOS TORRES 150,00 €
REVENUE MANAGEMENT 20 HENRIQUE HENRIQUES 125,00 €
QUALIDADE E AMBIENTE 16 AUREN 110,00 €
TOTAL HORAS 256  

 

 WORKSHOPS  INTEGRADOS 

WORKSHOP CARGA HORÁRIA FORMADORFOFORMADOR  PREÇO
LEGISLAÇÃO LABORAL 8 F. PALMA CARLOS/ ROMANA MADEIRA 80,00 €
SISTEMAS INTEGRADOS NA HOTELARIA 4 LUISA OLIVEIRA – SAMSUNG 60,00€
SISTEMAS DE INFORMAÇÃO DE APOIO À DECISÃO 8 JOAO PAULO RODRIGUES 80,00 €
BRAND STORYTELLING: LIDERANÇA EMOCIONALNA GESTÃO DE EQUIPAS 4 ANA CRISTINA GUILHERME ———-
TOTAL HORAS 24

 

. Os formandos inscritos no CEDH têm a oferta da inscrição no Congresso da ADHP 2015.

. As inscrições nos módulos estão limitadas a um máximo de 5 formandos.

. As inscrições nos Workshops estão limitadas à capacidade da sala.

. Todas as inscrições serão consideradas por ordem de inscrição e após o respetivo pagamento. 

PRÉ REQUISITOS DE SELECÇÃO E ACESSO AO CURSO 

Tendo em conta os objetivos gerais do curso, a seleção de formandos cumpre a seguinte lista de preferências:

  • Atuais Diretores/as ou Subdiretores/as de hotel.
  • Atuais chefias intermédias em hotelaria;
  • Profissionais licenciados em outras áreas de atividade que desejem exercer funções em hotelaria – preferência a licenciaturas nas áreas de gestão, economia, turismo.
  • Licenciados em gestão hoteleira, ou curso técnico profissional das escolas de Hotelaria e Turismo de Portugal, sem experiência de Direção funcional ou gestão.
  • Licenciados em outras áreas de atividade sem experiência de gestão.

REQUISITOS MÍNIMOS: 

  • Se não desempenhar funções em hotelaria necessita ter bacharelato ou licenciatura.
  • Se desempenhar funções em hotelaria, com 2 anos de experiência em cargos de Direção, (formandos não licenciados poderão ser considerados)
  • Domínio falado e escrito da língua inglesa
  • Conhecimentos de Word e Excel na óptica do utilizador. 

DOCUMENTOS PARA INSCRIÇÃO 

  • CV;
  • Declarações comprovativas dos requisitos;
  • Fotocopia do Cartão de Cidadão;
  • 1 Fotografia (formato digital JPEG) 

VALORES DE INVESTIMENTO E CONDIÇÕES 

  • 1.350,00 Euros para associados ADHP.
  • 1.600,00 Euros para não associados.
  • Todos os valores acrescem IVA – taxa 23%.
  • 30% de inscrição efetiva (após validação de requisitos). A pré-inscrição deve ser feita até 7 dias antes do início do curso. A pré-inscrição, ou outras tranches não são reembolsáveis em caso de desistência.
  • Restante pagamento: 35% após 30 dias de início da formação e 35% após 60 (cheques pré-datados).
  • No pagamento integral do curso no ato de inscrição – 10% de desconto.
  • Importante: no caso de pretender que a factura/recibo seja emitido em nome de outra pessoa ou entidade é necessário informar nome, morada e NIF juntamente com inscrição.

ORGANIZAÇÃO DA FORMAÇÃO

Lisboa – sede da ADHP (Av. Ilha da Madeira, nº 32 –A 1400-204 Lisboa)

Inicia a 6 de Novembro 2014 e termina a 28 de Março 2015

Quintas e Sextas-feiras das 18h30 às 22h30
Sábados das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 18h00.
Formação em sala disposta em U, turmas de 10 a 20 formandos. 

AVALIAÇÃO 

A avaliação dos formandos será baseada na participação, na assiduidade, na motivação, nos trabalhos de grupo e trabalhos individuais realizados.

O módulo de business plan tem uma ponderação de 30% na avaliação final.

Nos módulos onde se justifique, a avaliação será feita por teste final.

A avaliação da formação será feita mediante questionário que permite a recolha e tratamento dos resultados de formação, relativamente, à estrutura do programa, metodologia, utilizada, desempenho dos formadores, modelo organizativo da ação, recursos técnicos, recursos humanos e recursos materiais.

CERTIFICADO 

Os formandos que concluírem a formação com aproveitamento receberão um Certificado, de acordo com a legislação em vigor, emitida pela organização conjunta dos promotores.

INSCRIÇÕES E INFORMAÇÕES SOBRE O CEDH
Isabel Barroso:  geral@adhp.org | Tel: 213 017 443

Ficha de Inscrição

EQUIVALÊNCIAS 

  1. ENTRE CEDH (ADHP) E MESTRADO EM GESTÃO (ISG – INSTITUTO SUPERIOR DE GESTÃO)

A aprovação neste curso proporciona a creditação de determinadas Unidades Curriculares no Mestrado em Gestão do Instituto Superior de Gestão

(http://www.isg.pt/ensinocursos/cursos/mestrados/mestrado-em-gestao.html), nos termos da legislação aplicável e com ratificação dos órgãos da escola.

PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE EQUIVALÊNCIAS ADHP/INP

Mestre Conceição Lopes| ISG |Tel: 21 751 37 74 | 96 137 65 05|conceicaolopes@ensinus.pt

ENTRE CEDH (ADHP) E MESTRADO EM TURISMO (UNIVERSIDADE LUSÓFONA DE HUMANIDADES E TECNOLOGIAS)

A aprovação neste curso proporciona a creditação de determinadas Unidades Curriculares no Mestrado em Turismo da Universidade Lusófona.

(http://www.ulusofona.pt/escolas-e-faculdades/fcsea/mestrados/mestrado-em-turismo-2-ciclo.html) nos termos da legislação aplicável e com ratificação dos órgãos da escola.

PARA MAIS INFORMAÇÕES SOBRE EQUIVALÊNCIAS ADHP/ULHT

Dra. Sónia Ferreira, Departamento de Turismo da ULHT f3239@ulusofona.pt

adhp-universidade

Universidade Lusófona